Party Demon предлагает геймерам организовать оборону для защиты мероприятия по случаю 2000-летия Леди Веридианы. Группы людей намереваются прервать 666 дней адских празднеств, проникнув в цитадель и попытавшись устранить Веридиану, чтобы положить конец Демоническому Проклятию. Роль Черного Архитектора заключается в предотвращении этих вражеских вылазок путем укрепления сооружения и применения западней.

В Party Demon обеспечение безопасности демонического мероприятия подразумевает возведение замка с запутанными коридорами, укладываясь в бюджет. В данной игре предстоит использовать Колоду Ловушек, наполненную адскими механизмами, для отражения атак приближающихся агрессоров в реальном времени. Схема цитадели имеет существенное значение: добавление особых помещений на маршруте способно активировать пассивные умения и эффекты, влияющие на продвижение неприятеля.

В ходе каждого прохождения геймплей позволит собирать уникальную коллекцию карт. Такой подход дает возможность создавать разнообразные колоды для множества тактических сценариев. В результате, эти карты способны взаимодействовать, генерируя синергию между категориями западней; единовременно в помещении допускается установка лишь одной ловушки, что подталкивает к созданию эффективных комбинаций для истребления людей. Кроме того, задача состоит не только в отражении натиска людей: адские приглашенные также перемещаются по тем же коридорам, чтобы попасть на торжество. Эти инфернальные гости обязаны достичь места назначения невредимыми.