Plant Nursery Simulator ставит игрока во главе торговой точки, специализирующейся на садоводстве. Основная цель заключается в превращении небольшой лавки в крупный бизнес путем непосредственного руководства. Геймеры используют компьютер в игре для заказа каталога товаров, включая живые цветы, семена, инвентарь и различные украшения. После доставки продукцию нужно распаковать и грамотно расставить на полках и витринах для привлечения потенциальных покупателей, что требует постоянного поддержания порядка в заведении.

Помимо управления розницей, Plant Nursery Simulator предлагает механику культивации, позволяя покинуть торговый зал для работы в теплицах. Это пространство предназначено для взращивания множества видов культур с нуля, что требует от геймера ухода за ними по мере их развития от саженцев до полноценных экземпляров. Собственноручно выращенные цветы затем можно перенести в магазин, создавая независимую систему снабжения, которая дополняет заказанные товары и сказывается на итоговой прибыли.

Непосредственное общение с публикой является ключевой частью геймплея для получения дохода. Нужно помогать клиентам в поиске необходимых им позиций и работать на кассе для оформления покупок, что может создавать очереди в часы-пик. Заработанные средства затем доступны для вложения обратно в дело с целью его улучшения. Возможности для расширения включают увеличение основной торговой площади, строительство новых теплиц для роста производства и наём персонала на должности кассира или кладовщика. Прогресс в этом симуляторе также открывает доступ к особым предметам, которые дают полезные бонусы.