ENA: Dream BBQ дарит геймеру интерактивное приключение с видом от первого лица. В роли протагониста ENA предстоит перемещаться по необычным мирам с причудливым устройством и странными обитателями. Главная задача направляет героиню на поиски некой фигуры по имени Босс, личности, которой, по слухам, хотят подражать другие встречные. Это странствие идет по довольно прямой линии, но решения или поступки могут направить сюжет к одной из нескольких концовок. Весь геймплей сильно сфокусирован на изучении окружения и контактах внутри этого уникального сеттинга.

В процессе прохождения ENA: Dream BBQ изучение локаций является ключевым элементом, проводящим через местности, полные секретов и необычных деталей. Поощряется обнаружение тайн, спрятанных в этих 3D пространствах. Контакты с жителями здешних мест формируют другую важную часть; эти существа часто дают ENA определенные поручения или дополнительные миссии для исполнения. Преодоление возникающих трудностей потребует применения специфических инструментов, созданных для разрешения своеобразных ситуаций этого тайтла.

Многочисленные встречные в пути ENA существенно влияют на общую атмосферу проекта, проявляя как дружелюбное, так и неприязненное отношение. Эти фигуры контактируют с протагонистом в основном для достижения собственных конкретных задач или удовлетворения запросов. Сюжетная линия содержит элементы черного юмора, часто порождаемые временами непростыми или ставящими в неудобное положение диалогами. Кроме того, этот сюрреалистический платформер целенаправленно подводит к ситуациям, вызывающим ощущения социальной отверженности или неприятия, что влияет на путь к различным возможным финалам.