Crow Story — это трехмерный платформер, где игрок берет под контроль ворона по имени Куро, отправляющегося в важное путешествие. Основная цель заключается в исследовании разнообразных локаций для спасения товарищей главного героя из беды. Геймеры ведут Куро через последовательную череду уникальных этапов, постепенно взбираясь на высокую башню, чтобы раскрыть тайны, связанные с Небесной Совой, и выяснить окончательную судьбу его друзей.

Игра подает свой нарратив исключительно через визуальные сцены, полностью лишенные диалогов или устной речи, полагаясь на действия и наблюдательность управляющего персонажем для понимания происходящего. Геймплей в Crow Story целиком построен на интуитивном управлении всего двумя кнопками, отвечающими за прыжки и стремительные нырки — это ключевые маневры для преодоления хитроумных платформенных участков и решения встречающихся загадок.

Персонаж активно взаимодействует с различными объектами окружения, такими как подвижные платформы, специальные батуты для высоких прыжков и быстро вращающиеся диски, чтобы успешно продвигаться вперед по сложно устроенному миру. Каждый новый представленный уровень предлагает свежие виды преград, целенаправленно затрудняющие перемещение, а также вводит оригинальные механики, эффективно испытывающие игровые навыки. Структура проекта поощряет поиск и использование скрытых обходных путей, применяя для этого особые приемы вроде B Hopping и грамотного сохранения набранной инерции. Само восхождение к вершине башни потребует от геймера предельно точных нажатий кнопок и очень быстрой реакции на возникающие ситуации.