Moldbreaker: Rise of the Loaf знакомит игроков со вселенной, полностью созданной из хлеба, которая находится под угрозой. Геймерам предстоит взять под управление Брэдли Хлебопуса, создание с вафельным хвостом, в этом экшен-платформере. Центральный конфликт разворачивается вокруг распространяющейся грибковой угрозы, ставящей под удар Хлебное Королевство. Миссия протагониста — остановить эту напасть и спасти родные земли от поглощения.

Геймеры направляют Брэдли сквозь локации Moldbreaker: Rise of the Loaf, преодолевая препятствия и испытания. Путешествие пролегает через различные хлебные пейзажи, включая поход в хлебные леса, которые предположительно являются источником инфекции. Эта игра содержит 3 уровня для прохождения, где предстоит сражаться с наступающей заразой. Инфицированных обитателей необходимо очищать, пока грибок не поглотил их.

Геймплей подразумевает перемещение по этим этапам с одновременным противостоянием недругам, порожденным наступающей плесенью. Для помощи в деле Брэдли способен получать апгрейды, именуемые Дрожжами Силы. Данные усиления предоставляют перевес в стычках с опасностями. Кроме того, эти возможности могут посодействовать в обнаружении коллекционок, разбросанных по миру этого проекта. Конечная цель — оттеснить распространение заразы по всему королевству.