Night at the Office помещает игрока в офисную среду поздно вечером после недавней смерти сотрудника. Функционируя как симулятор ходьбы с элементами психологического хоррора, геймплей разворачивается по мере того, как вокруг одинокой персоны начинают проявляться различные странные явления. Основной процесс включает исследование и взаимодействие в опустевшем рабочем пространстве. Геймерам предстоит противостоять этим событиям, перемещаясь по зданию в нерабочее время и справляясь с нарастающей тревожной атмосферой.

Центральное повествование проекта вращается вокруг раскрытия обстоятельств смерти Джозефа Анадама; он был обнаружен мертвым у основания шахты лифта в здании Emerging Group Lp. Проходя Night at the Office, персонаж испытывает головные боли и становится свидетелем происшествий, указывающих на разные возможные причины гибели. Тайтл ставит перед геймером задачу понять, почему именно он сталкивается с этими ужасами, собирая воедино информацию, связанную с Анадамом.

Это расследование включает в себя решение головоломок и задачи на наблюдательность, связанные с развивающейся ситуацией. Структура игры позволяет достичь контрольной точки в середине прохождения, облегчая обнаружение нескольких сюжетных финалов или возобновление прогресса позже. Доступны 3 различные концовки, каждая из которых добавляет детали к общей истории, связанной с расследованием смерти. Кроме того, этот хоррор включает несколько загадок, требующих внимания к деталям и логического мышления, а также достижения для игроков, стремящихся к полному погружению.