Ninano: Dream Ranch начинается с того, что некий человек бросает офисную рутину, чтобы заняться управлением сельским хозяйством. Этот геймплей предполагает животноводство и общение с местными обитателями, среди которых Эльфы, Демоны, Вампиры и прочие колоритные создания. Геймерам предстоит сотрудничать с ними, чтобы возводить новые постройки, с целью расширения поселения и приглашения новых соседей. Такие действия помогают развитию деревни.

В Ninano: Dream Ranch контакты с жителями выступают ключевым занятием. Знакомства с Эльфами, Демонами, Вампирами и Антропоморфами способны развиться в дружбу, любовные увлечения или брачные узы. Сложившиеся отношения позволят получить уникальные вещи от персонажей. Разведение животных — еще один аспект этого симулятора, в котором питомцы преобразуются в разные формы, давая различные товары соответственно выбранному направлению их эволюции и проявленной заботе.

Само поселение преображается по мере того, как протагонист строит разнообразные сооружения. Такая застройка открывает возможность для заселения местности новыми обитателями, по аналогии с появлением здесь главного героя. Обеспечение едой реализовано посредством системы кулинарии, которая включает механику голода; пренебрежение пищей чревато последствиями. Более 80 разновидностей рыбы становятся доступны через занятие рыбалкой, причем улов можно передать в аквариум, а ежегодный календарь событий предлагает участие в различных фестивалях и состязаниях.