Alpaca Ball: Allstars ставит игроков под контроль альпак, участвующих в основанной на физике версии футбола. Основа геймплея заключается в управлении альпакой на поле для забивания голов, применяя таран оппонентов, блокирование ударов телом и совершение удара в падении для направления мяча вперед. Задача — опередить конкурентов по очкам за отведенное на матч время. Физическая система контролирует все взаимодействия между альпаками, окружением и самим снарядом.

Доступно несколько режимов для разного числа участников. Режим карьеры в Alpaca Ball: Allstars предлагает путь развития для одиночного прохождения или для совместной локальной игры вдвоем. Основной режим противостояния обеспечивает прямое соревнование до 8 человек на одной системе, а Steam Remote Play позволяет подключиться к сети. Состязания проходят на серии тематических арен, а дизайн стадионов отсылает к таким локациям, как южноамериканский Мачу-Пикчу.

Ключевым элементом каждого матча является используемый предмет. Кроме футбольного мяча, можно состязаться с мячом для регби или даже с большим кубиком — предметами, имеющими собственные свойства движения и траектории. Это добавляет непредсказуемости в поединки, заставляя адаптировать стратегии в зависимости от снаряда в действии. Кроме того, можно настраивать внешний вид своей альпаки при помощи косметических предметов, что обеспечивает визуальные отличия во время аркадных матчей.