Геймерам в Surface Rush придется погрузиться в динамические приключения, где необходимо взять под управление Пумпума. Протагонист вынужден пробираться через разнообразные локации, сталкиваясь с ландшафтными преградами на своем пути. Игроков ожидает геймплей в стиле аркадного платформера, выполненного в двухмерном пространстве. Предстоит разбираться с головоломками и пробираться по усложняющимся уровням. Главной задачей для пользователей в "Сёрфейс Раш" становится продвижение по локациям, стараясь отыскать переход в следующий мир.

В процессе прохождения, геймеры смогут проверить собственные рефлексы. Во время выполнения миссий, юзерам приходится своевременно реагировать на происходящие события и искать способ справиться с разными загадками. Придется прыгать по дну океана, стараясь отслеживать за кислородной полоской, что ставит временные ограничения и вынуждает ускоряться. В одиночной кампании необходимо пройти 132 уровня, что наполнены различными ловушками и бонусными предметами, которые нужно собирать. Получится отыскать спрятанные звезды, чтобы разблокировать новые скины для кастомизации персонажа. Геймеров ожидает 4 уникальных режима с отличающимися геймплейными механиками: классика (постепенное усложнение миссий), один выстрел (лимит на бросок между кислородными пузырями), точность (ограничение на прицеливание и прыжки) и таймер (игра на установление рекорда по времени).