Neon Racer представляет собой аркадные гонки. В плане геймплея проект сильно похож на аркады из 80-х. Игровой процесс тут простой. Его суть заключается в том, чтобы ехать по дороге и избегать столкновений с другими машинами во время обгона. Трасса прямая и бесконечная. Трафик на ней каждый раз генерируется случайным образом. Юзер управляет автомобилем с клавиатуры. Он не может полноценно поворачивать. Вместо этого ему позволяют перестраиваться между полосами влево и вправо. Пользователю разрешают набирать и сбрасывать скорость. От показаний спидометра зависит то, как быстро будут начисляться очки.

В игре Неоновый гонщик доступен только один ракурс. Камера находится за машиной и висит под углом. Инди-проект выполнен в стиле ретровейва. Вдоль дороги стоят пальмы и фонарные столбы с розовым светом. А сама поездка происходит по мокрому треку в темное время суток. Смысл каждого заезда состоит в том, чтобы проехать максимально возможную дистанцию и заработать как можно больше очков. Они тут служат внутриигровой валютой. На неё можно покупать транспортные средства. Они стоят дорого, поэтому геймплей построен на гринде. Автопарк насчитывает 10 тачек. Модели различаются дизайном, максимально возможным разгоном и скоростью смены полосы. Все доступные геймеру машины серебристого цвета. Тачки с другой расцветкой находятся под управлением искусственного интеллекта.