Sudden Market представляет собой аркаду с элементами экшена, трехмерной мультяшной графикой и видом от первого лица. Этот инди-тайтл можно назвать шуточным симулятором покупателя в супермаркете. По сюжету герой приходит в продуктовый магазин вскоре после его закрытия. Протагонист не собирается уходить. Он берет тележку и всё равно пробует заняться шопингом. Однако сотрудники службы охраны отказываются просто так на это смотреть, и потому стремятся ему помешать. Поведение этих врагов зависит от развиодности сложности. Всего их 3: легкий, средний и трудный. В самом начале можно пройти обучение и освоиться с механиками.

Игра Внезапный Маркет разделена на 12 уровней. Они постепенно становятся всё более сложными. Для каждой карты есть свой список покупок. Задача пользователя состоит в том, чтобы найти и собрать товары до истечения таймера. Затраченные минуты и секунды влияют на конечный результат. Можно проходить этапы повторно и устраивать спидраны, чтобы заработать больше очков. Всего здесь есть 250 моделей предметов, разбитых на 86 типов. Иногда на локациях попадаются дополнительные препятствия. Геймплей выглядит следующим образом. Юзер носится по торговым рядам, хватает на ходу овощи, фрукты, напитки, консервы, выпечку и так далее, следит за своей тележкой и убегает от охранников. Геймер может подбирать бонусы, что позволяют ему делать рывки.